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Crème Caramel
あれから・・・


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もう一月、


自宅での初プリン。


他はなかなか復習できないけれど


これだけは、夏休み


必ず娘と作りたい~!と


ほれぼれしたお味です


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シンプルでほろ苦さとプルプル感がたまらなくて



 もう少し焦がしたかったのが

 お鍋が黒くてカラメルの色合いがイマイチ読めなかったり

 ミルクが足らなくなったり。。

 ヴァニラ・ビーンズ難あり?トホホ




いろいろハプニングはあったものの



巣も入らずに何とかしあがりました。
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by les-idees-de-h | 2011-08-22 19:54 | 暮らし
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